: Ðàçâúäíèê çà ðèáà  ( 9912 )

Tashek

  • Full Member
  • ***
  • : 102
Ðàçâúäíèê çà ðèáà
« -: 18/05/2011, 03:41 »
Íÿêîé äà èìà èäåÿ çà Ñèñòåìà çà ñàìîêîíòðîë çà ðàçâúäíèê çà ðèáà??? Ìàëêî ñòðàíåí âúïðîñ, íî ìè èçëåçå êàòî çàïèòâàíå, à íå ñúì ñå çàíèìàâàë ñ òîâà äîñåãà. Ñúáðàõ íîðìàòèâíèòå äîêóìåíòè, êîèòî ðåãëàìåíòèðàò äåéíîñòòà, íî å íîâî çà ìåí è çàòîâà ïèòàì, àêî èìà íÿêîé âåù, íàïðàâî äà ïðåõâúðëÿ êëèåíòà...

Marcii

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • : 686
    • .
Re:Ðàçâúäíèê çà ðèáà
« #1 -: 20/05/2011, 21:27 »
Å êàêâî òîëêîâà èìà...  ;D

Õðàíà êàòî âñÿêà äðóãà.  ;D

Ïðèíöèïèòå ñà ñúùèòå, òðÿáâà äà ñè íàÿñíî ñ îñîáåíîñòèòå íà âèäà. Ìèñëÿ ÷å áåç ñïåöèàëèñò ïî àêâàêóëòóðè, ùå å òðóäíî äà ñå èçãðàäè ñèñòåìà.  íåòà èìà äîñòà íåùà çà HACCP è ðèáèòå... è ñêàðèäèòå. Å çà ñêàðèäèòå èìà äàæå ïîâå÷å. :o



 

Tashek

  • Full Member
  • ***
  • : 102
Re:Ðàçâúäíèê çà ðèáà
« #2 -: 24/05/2011, 23:04 »
Áëàãîäàðÿ Marcii


Îòíîñíî õðàíàòà êàòî õðàíà, òîâà ùå ñòàíå. Íî òîâà íàäîëó ñà ñàìî ÷àñò îò èçèñêâàíèÿòà êúì îáåêòèòå, êîèòî ñïîðåä ìåí òðÿáâà äà çàëåãíàò â ñèñòåìàòà çà ñàìîêîíòðîë. Îòäåëíî èìà åäíà êóï÷èíà èçèñêâàíèÿ çà äíåâíèöè çà ôóðàæè, çà âõîäÿùà ðàçâúäåí ìàòåðèàë, âëåçëè ðèáè, èçëåçëè ðèáè, ñìúðòíîñò, ìîíèòîðèíãè è ò.í.

1. âîäàòà, çàõðàíâàùà ðèáîâúäíèòå îáåêòè, äà îòãîâàðÿ íà èçèñêâàíèÿòà íà Íàðåäáà ¹ 4 îò 2000 ã. çà êà÷åñòâîòî íà âîäèòå çà ðèáîâúäñòâî è çà ðàçâúæäàíå íà ÷åðóïêîâè îðãàíèçìè (ÄÂ, áð. 88 îò 2000 ã.);
2. äà ðàçïîëàãàò ñ òåõíîëîãè÷íà ñõåìà íà ïðîèçâîäñòâî ñúãëàñíî ÷ë. 25à, àë. 2, ò. 4 íà Çàêîíà çà ðèáàðñòâîòî è àêâàêóëòóðèòå (ÇÐÀ);
3. äà èìàò ñúîðúæåíèÿ, èçêëþ÷âàùè íàëè÷èåòî íà àêâàêóëòóðè (âêëþ÷èòåëíî è õàéâåð) âúâ âîäàòà, êîÿòî íàïóñêà îáåêòà çà ïðîèçâîäñòâî íà àêâàêóëòóðè, êàêòî è çà âúçïðåïÿòñòâàíå íà íàâëèçàíåòî ñ âîäàòà íà õèäðîáèîíòè â ñòîïàíñòâîòî;
4. îòãëåæäàíåòî íà ðèáà è äðóãè âîäíè îðãàíèçìè â ìðåæåíè êëåòêè (ñàäêè) äà íå ïðåâèøàâà îïðåäåëåíèÿ ëèìèò çà ïðîèçâîäñòâî ñúãëàñíî ÷ë. 25à, àë. 2, ò. 8 è ÷ë. 27, ò. 7 ÇÐÀ;
5. ñúîðúæåíèÿòà çà îòãëåæäàíå íà àêâàêóëòóðè äà èìàò âúçìîæíîñò çà ïî÷èñòâàíå è äåçèíôåêöèÿ ïðè íåîáõîäèìîñò;
6. áàñåéíîâèòå ñòîïàíñòâà äà ðàçïîëàãàò ñ âúçìîæíîñò çà ïúëíîòî ïðåñóøàâàíå íà áàñåéíèòå ïðè íåîáõîäèìîñò;
7. äà èìàò êàðàíòèííî îòäåëåíèå ñ íåçàâèñèìî âîäîñíàáäÿâàíå è îñèãóðåíà äåçèíôåêöèÿ íà òåõíîëîãè÷íèòå âîäè, ñïåöèàëíî îáîðóäâàíå è èíâåíòàð, ïðåäíàçíà÷åíè çà ïðåäîòâðàòÿâàíå íà çàìúðñÿâàíåòî íà îñòàíàëèòå áàñåéíè;
8. äà ðàçïîëàãàò ñúñ ñïîìàãàòåëíè ñãðàäè è ñúîðúæåíèÿ:
à) ìÿñòî çà ïúðâè÷íà îáðàáîòêà è òðàíñïîðò íà ðèáàòà çà ïúðâà ïðîäàæáà;
á) ìÿñòî çà ìåõàíè÷íî ïî÷èñòâàíå, èçìèâàíå è äåçèíôåêöèÿ íà òðàíñïîðòíè ñðåäñòâà, ðèáîâúäåí è ðèáîëîâåí èíâåíòàð;
â) ïîìåùåíèå çà ðàáîòíèöèòå ñúñ ñàíèòàðåí âúçåë;
ã) ñêëàä çà ôóðàæ;
ä) ïîìåùåíèå çà âåòåðèíàðíîìåäèöèíñêè ïðåïàðàòè, ñðåäñòâà çà äåçèíôåêöèÿ è äåðàòèçàöèÿ;
å) ïóíêò çà ñúáèðàíå è îáåçâðåæäàíå íà óìðåëèòå ðèáè áëèçî äî âúíøíèòå ãðàíèöè íà îáåêòà.

Ùå ìè òðÿáâà ìíîãî âðåìå äà ñåäíà è äà ñå çàíèìàâàì ñòúïêà ïî ñòúïêà äà ãî ïðàâÿ, à è ñúì çàòðóïàí ñ ðàáîòà ïî äðóãè îáåêòè. Òà çàòîâà èìàõ ïðåäâèä, àêî íÿêîé ñå å çàíèìàâàë, íàïðàâî äà ïðåõâúðëÿ êëèåíòèòå è äà ñè ðàáîòÿò çàåäíî.


pchelichki

  • Newbie
  • *
  • : 2
Re:Ðàçâúäíèê çà ðèáà
« #3 -: 27/08/2011, 20:22 »
ako vse o6te e v sila predlojenieto , preprati klienta na samanliev@gmail.com

Tashek

  • Full Member
  • ***
  • : 102
Re:Ðàçâúäíèê çà ðèáà
« #4 -: 28/08/2011, 17:16 »
Äîêîëêîòî çíàì êëèåíòèòå ñå ñâúðçàõà ñ íÿêàêúâ Ïðîôåñîð â Ïëîâäèâ è ñè âíåäðèõà ñèñòåìèòå.

Katya

  • Hero Member
  • *****
  • : 561
    • ICQ Messenger - 36937072
    • .
Re:Ðàçâúäíèê çà ðèáà
« #5 -: 01/09/2011, 22:53 »
Ïðîôåñîðà îáó÷àâàù, êîíñóëòàíò è îäèòîð ëè  :) :)

Tashek

  • Full Member
  • ***
  • : 102
Re:Ðàçâúäíèê çà ðèáà
« #6 -: 02/09/2011, 12:54 »
 :) Äîêîëêîòî ðàçáðàõ ñàìî êîíñóëòàíò è îáó÷àâàù  ;)