Èìà åäèí ïåðèîä îò âðåìå, êîãàòî êîíòðîëúò å äîñòà çàíèæåí, çàùîòî ñòàíäàðòèòå ñà îòìåíåíè, è çàïî÷âà äà ñå ðàáîòè ïî ÒÄ - êîèòî, îáà÷å âñå ïàê, òðÿáâà äà áúäàò óòâúðäåíè îò ÍÂÌÑ. Ñúâñåì â íà÷àëîòî íà ïðåõîäà, îò ÍÂÌÑ ñå îïèòâàò äà ñå ïðèäúðæàò êúì ñòàðèòå ñòàíäàðòè.
Ïî ñúùîòî âðåìå, ìëå÷íàòà àñîöèàöèÿ (1995 ã.) ñå îïèòâà äà îñúùåñòâè åäíà èäåÿ çà Ñúþç çà êîíòðîë êà÷åñòâîòî íà æèâîòèíñêàòà ïðîäóêöèÿ. Ïðàâèëàòà ñå îïèòâàò äà ãî äèêòóâàò ïî-ãîëåìèòå â áðàíøà è òàçè èäåÿ íå ïðîðàáîòâà.
Ïðåç ïåðèîäà â êîéòî ñà îòìåíåíè ñòàíäàðòèòå äî âðåìåòî â êîåòî çàïî÷âàò äà ñå õàðìîíèçèðà íàøåòî çàêîíîäàòåëñòâî ñ åâðîïåéñêîòî âñå ïàê èìà íÿêàêâè íàðåäáè, êîèòî ñà ñâúðçàíè ñúñ Çàêîíà çà âåòåðèíàðíî-ìåäèöèíñêàòà äåéíîñò îò íåãî âðåìå:
Íàðåäáà ¹ 3 çà äîáèâ, èçêóïóâàíå è îêà÷åñòâÿâàíå íà ñóðîâî ìëÿêî (ÄÂ, áð. 12 îò 1998 ã.).
Íàðåäáà ¹ 29 çà âåòåðèíàðíî- ñàíèòàðíèòå è õèãèåííè èçèñêâàíèÿ ïðè èçãðàæäàíå è åêñïëîàòàöèÿ íà ìëåêîïðåðàáîòâàòåëíè ïðåäïðèÿòèÿ (ÄÂ, áð. 106 îò 1995 ã.)
Íàðåäáàòà çà èçêóïóâàíå, îêà÷åñòâÿâàíå è çàïëàùàíå íà ñóðîâîòî ìëÿêî íà ìèíèñòúðà íà çåìåäåëèåòî îò 12. VIII. 1991 ã.
Ïðåç 2000 ãîäèíà èçëèçà ÍÀÐÅÄÁÀ ¹ 30 îò 20.11.2000 ã. çà âåòåðèíàðíî-ñàíèòàðíèòå è õèãèåííèòå èçèñêâàíèÿ ïðè äîáèâà íà ñóðîâî ìëÿêî, èçãðàæäàíå è åêñïëîàòàöèÿ íà ìëåêîïðåðàáîòâàòåëíè ïðåäïðèÿòèÿ, ïðîèçâîäñòâîòî è òúðãîâèÿòà ñ òîïëèííî îáðàáîòåíî ìëÿêî è ìëå÷íè ïðîäóêòè, êîÿòî ïàê å îòìåíåíà ñëåä õàðìîíèçèðàíåòî íà çàêîíîäàòåëñòâîòî, êîãàòî ñòàâàò çàäúëæèòåëíè R178, R852, R853, R2073.
Íÿêîè îò ñòàíäàðòèòå çà êîíòðîë íà ìëÿêîòî âñå îùå ñå ïîëçâàò â ñúîòâåòíèòå ëàáîðàòîðèè, íàïð.:
ÁÄÑ 10691:1973 Ìëÿêî è ìëå÷íè ïðîäóêòè. Îïðåäåëÿíå ñúäúðæàíèåòî íà îëîâî.
ÁÄÑ 10692:1973 Ìëÿêî è ìëå÷íè ïðîäóêòè. Ìåòîäè çà îïðåäåëÿíå ñúäúðæàíèåòî íà ìåä
 òîçè ëèíê èìà ñïèñúê (ñ ìàëêè ãðåøêè) íà ÁÄÑ ñòàíäàðòèòå çà ìëÿêî è ìëå÷íè ïðîäóêòè.
http://www.pkv-bg.com/2009/02/blog-post_436.htmlÑïîðåä Âåòåðèíàðèòå, êîíòðîëúò íà ïðîäóêòà å áèë ìíîãî ïî-ñåðèîçåí ïî âðåìå íà êîìóíèçìà, íî íà õèãèåíàòà íå ñå å îáðúùàëî, ÷àê òàêîâà âíèìàíèå.  êðàéíà ñìåòêà ùîì ïðîäóêòúò îòãîâàðÿ íà èçèñêâàíèÿòà ñïîðåä ñòàíäàðòà - çíà÷è è õèãèåíàòà å áèëà íà äîñòàú÷íî íèâî.
