Ïîçäðàâè ÈÍÑÏÅÊÒÎÐÈÒÅ îò ÐÈÎÊÎÇ !
"ÇÀÊÎÍ ÇÀ ÕÐÀÍÈÒÅ
.....
Ãëàâà ïúðâà.
ÎÁÙÈ ÏÎËÎÆÅÍÈß
×ë. 1. (Èçì. - ÄÂ, áð. 102 îò 2003 ã., èçì. - ÄÂ, áð. 31 îò 2006 ã., â ñèëà îò 14.04.2006 ã.)
(1) Òîçè çàêîí óðåæäà:
1. èçèñêâàíèÿòà êúì õðàíèòå, ìåðêèòå è óñëîâèÿòà çà îñèãóðÿâàíå õèãèåíà íà õðàíèòå è òÿõíàòà áåçîïàñíîñò, îïàêîâàíåòî, åòèêåòèðàíåòî, ïðåäñòàâÿíåòî, âêëþ÷èòåëíî ðåêëàìèðàíåòî èì;
2. èçèñêâàíèÿòà êúì âñè÷êè åòàïè íà ïðîèçâîäñòâî, ïðåðàáîòêà è äèñòðèáóöèÿ íà õðàíè;
3. óñëîâèÿòà è ðåäà çà ïðîèçâîäñòâî è òúðãîâèÿ ñ õðàíè;
4. ïðàâàòà è çàäúëæåíèÿòà íà ëèöàòà, êîèòî ïðîèçâåæäàò èëè òúðãóâàò ñ õðàíè;
5. ïðàâèëàòà çà èçâúðøâàíå íà îôèöèàëåí êîíòðîë, âêëþ÷èòåëíî çà âåðèôèöèðàíå íà ñúîòâåòñòâèåòî ñ íîðìàòèâíèòå èçèñêâàíèÿ;
6. ïðàâîìîùèÿòà íà îðãàíèòå çà îôèöèàëåí êîíòðîë íà ïðîèçâîäñòâîòî è òúðãîâèÿòà ñ õðàíè;
7. ôóíêöèèòå è ïðàâîìîùèÿòà íà ïðîôåñèîíàëíèòå îðãàíèçàöèè íà ïðîèçâîäèòåëèòå íà õðàíè è íà Áúëãàðñêàòà àñîöèàöèÿ õðàíèòåëíà è ïèòåéíà èíäóñòðèÿ (ÁÀÕÏÈ), âúçëîæåíè èì ñ òîçè çàêîí.
(2) (èçì. ÄÂ áð. 51/2006 ã.) Èçèñêâàíèÿòà è ïðàâèëàòà ïî àë. 1 îòíîñíî âèíîòî è ñïèðòíèòå íàïèòêè ñå óðåæäàò ñúñ Çàêîíà çà âèíîòî è ñïèðòíèòå íàïèòêè.
(3) Òîçè çàêîí íå ñå ïðèëàãà çà ïúðâè÷íîòî ïðîèçâîäñòâî íà õðàíè çà ëè÷íè íóæäè è çà ïðèãîòâÿíåòî â äîìàøíè óñëîâèÿ, îáðàáîòêàòà èëè ñúõðàíåíèåòî íà õðàíè çà ëè÷íà êîíñóìàöèÿ."
Àêî âèæäàø äåéíîñòòà ñè òóê, çíà÷è ÍÀÑÑÐ òðÿáâà, äðóã å âúïðîñúò êàêâî òî÷íî è êàê ùå áúäå ïðèëîæåíî.