Последни публикации

Страници: 1 [2] 3 4 ... 10
11
Управление на качеството / Re:16949:2016
« Последна публикация от keres - 17/11/2016, 10:19 »
... и там ни стига само 9001-14001-45001 (внедрихме го преди да е излязъл  :) ...


Само така, няма какво да се чака  ;D
12
Управление на качеството / Re:16949:2016
« Последна публикация от Marcii - 16/11/2016, 19:30 »
Радвам се че прогнозата ми е вярна и все повече фирми в BG ще трябва да се справят с внедряването на 16949.
Радвам се и на оптимизма ти че не е кой знае какво... малко разлики в 9001...  :).
Например точка 5 Leadership поставя на съвсем друго ниво някои мениджъри (бих казала повечето) които по стария стандарт назначаваха някого или просто написваха фалшив appointment за Quality representative.  Сега вече няма как да се "делегират" тези задължения.

Аз лично малко се притесних и когато четох новия стандарт (IATF 16949) и установих че думата shall се среща почти 30% по- често...  :-\

От друга страна за конкретния случай за който ти говориш:
За обособяването на зони  с преградни стени ми идва малко в повече, но нали не съм на място, няма как да съм сигурна в правотата си.
Все пак не става въпрос не за контаминация на храни, и се допуска известно кръстосване, стига зоните да са с ясно дефиниран layout, адреси на материали и идентификация на semi products and finish goods.

Това което ще е изключително ново и трудоемко за мениджмънта на фирма която от 9001 ще се сертифицира в съотв. с 16949 ще са KPI и редовните прегледи (Management review), които вече няма как да са измислени преди одита за отбиване на номера.
В същия ред разбира се слагам и    - Control plan (APQP), съответно да не забравим и одобряването на продукта - (PPAP) или познато още като  Papers Papers And Papers,  DFMEA-->PFMEA, MSA, както ти също си отбеляза SPC (вместо с ".елка" и с Excel става но е досадно).

Сега се сетих и за Contingency plan - а, но да не прекалявам с песимизма.










13
Управление на качеството / Re:16949:2016
« Последна публикация от velbon - 10/11/2016, 19:59 »
Здравейте дами и господа, другарки и другари!

Щом ще дърпате шалтера, ще застрелвате куция кон (мистър Уилис стреля точно!) ...

Пък да я почнем (дискусията, де):

В началото на декември имам сертификация на клиент от Automotive, италианска компания в БГ. Одитът ще бъде по новата версия IATF 16949, немски сертификатор.
През февруари ни чака друг клиент - шведска компания в БГ, същия сертификатор, одитът ще бъде по старата версия (допустимо е до октомври 2017).

Въпросите които ни вълнуват и тревожат (донякъде).
1. Как ли ще стане интегрирането на стар 9001 (италианското ръководство не ще да дава пари за преход сега) с новия 16949. Всъщност той си е почти същия, само преномериран в 10 раздела и са набутани любимите заинтересовани страни, риск мениджмънта, че и социалната отговорност.

2. Мъчим се с документирането на оценките (много са) на риска. В новия 9001 в информационните приложения пише, че не е задължително документиране на самия процес на оценяване, а само крайният резултат. В новия 16949 пише обратното. Добре, че 31000 и 31010 ги има на български, пообучихме персонал и като цяло се справят.

3. Водим неравна борба с висшите ръководства да прежалят малко пари (под 1000 лв.) за специализиран софтуер за стат. обработка на данни. Не щат!
Ще си смятат с "елките" ...

4. Имаме проблеми с обособяването на зони. Обхватът на една от системите по 16949 е частичен. Фирмата произвежда много друга електроника, но не е автомобилна и там ни стига само 9001-14001-45001 (внедрихме го преди да е излязъл  :) За да решим този проблем, сега отделят с леки стени един цех, но смесването на потоците ще си остане на входа, на изхода и в мениджмънта. Май тука ще имаме сериозни конфликти ...

5. Впрочем   Колкото повече, толкова повече, повече ми харесва ...

Може пък да се посъбуди някой, ако поразгледа и тук:
www.iatfglobaloversight.org
www.AIAG.org;
www.iaob.org
www.vda-qmc.de

Поздрави на цялата дружина!



14
Благодаря, за изчерпателния отговор!
Знаех че, тук ще намеря хора, които да ми отговорят професионално.
15
Управление безопасността на хранителните продукти / Re:HACCP plan
« Последна публикация от Marcii - 25/10/2016, 21:17 »

Може да има някакви нови тенденции при  HACCP plan  :-[

Тенднциите са си все същите - но трябва да има и разбиране. :-).

Изхождайки от името НАССР - hazard analysis - първо тряба да оцените опасностите.
Стъпка по стъпка определяте в процеса къде има вероятност да  излезете извън приетите правила за работа, рецепта и т.н. и да определите при такава вероятност има  ли опасност за клиента.
Ако при "смесването на субстанциите" сбъркате пропорцията и е възможно да разболеете някого - то имате опасност. и т.н.
Мога хипотетично да предложа няколко варианта на такова смесване особено с алергени където това е възможно да се случи.

Ако обаче процесът ви е изграден по такъв начин че може да докажете че няма опасност в нито една от стъпките му може да дефинирате план без критични точки. Но план трябва да си имате, защото все пак трябва да докажете, че процесът ви на производство се контролира, макар и без критични точки.
Дотук беше научната част,
Сега по отношение на практическата мога да дам следния съвет:

Ако сте посетени от корумпиран инспектор на агенцията по храните, и той твърди че няма HACCP план без контролни точки, вече трябва да решите дали да спорите с него за очевидни неща,  и в един момент ще бъде необхдимо да си платите и рекета и да изготвите HACCP план с някакви измислени контролни точки, дори това да не е необходимо. За съжаление тук така стоят нещата.
 
17
Управление безопасността на хранителните продукти / HACCP plan
« Последна публикация от garkinyata - 24/10/2016, 21:52 »
Може ли да ми помогнете!
 Може ли да съществува HACCP plan без критични точки.
Казаха ми ,че ако производството е опростено- субстанцията пристига , разфасова се( или се смесват две или повечесубстанции) и се опакова наново - може HACCP plan  да няма критични точки.  ???
Аз досега не съм виждала такъв план :-\
Ако някои знае, моля да сподели !
Може да има някакви нови тенденции при  HACCP plan  :-[
18
Управление на качеството / Re:Версия 2015 на 9001
« Последна публикация от keres - 11/10/2016, 10:11 »
На мен ми бърка в здравето този контекст, но това няма как да се избегне. Реално си е така. Въпрос на решение е как ще се приложи на практика така, че да може да се демонстрира по време на одит. Интересно ми е да видя как са го направили другите.
19
Управление на качеството / Re:Версия 2015 на 9001
« Последна публикация от Marcii - 07/10/2016, 21:02 »
Аз правих GAP анализ спрямо 16949, но то си е същото.

Мога да изразя общите си впечатления от новите неща:
Новото номериране на разделите малко ме подразни - но с това се свиква.
* Има сериозен акцент върху оценка на риска.
* Изискването за обратна връзка от всички заинтересовани страни и процеси (не само от клиенти).
* Повишена ангажираност на топ мениджмънта - не би трябвало вече само един "да дърпа" системата - така нар. Представител на ръководството.
* По-голяма гъвкавост по отношение на документите и ми се струва че са  опростени изисквания на документирани процедури (наръчника по качество напр. - вече не е задължителен).

Няма промяна спрямо "Клиента" - основният фокус е отново върху него.
Няма промяна и в Process flow
20
Управление на качеството / Re:Версия 2015 на 9001
« Последна публикация от keres - 05/10/2016, 11:23 »
Новата версия отдавана е факт. Някой вече да е работил по прехода? Да сподели опит, идеи, проблеми...?
Страници: 1 [2] 3 4 ... 10