.


- mer4i_ber4i

: [1] 2 3 4
1
Áëàãîäàðÿ íà âñè÷êè, êîèòî èçêàçàõòå ìíåíèå ïî òåìàòà!

2
È àç ñå ïî÷óäèõ íà òàçè ñõåìà.
Ñ êàêâî ìîæåòå äà äîêàæåòå, ÷å òîâà å òî÷íî âàøèÿ ñëúí÷îãëåä?
Àç ñúì óáåäåíà, ÷å å íàøèÿ, ïúðâî çàùîòî â Áúëãàðèÿ íÿìà ìíîãî ôèðìè, êîèòî ñàìè ñè áåëÿò ñåìêàòà è òî ñ òàêúâ êàïàöèòåò êàêúâòî å âúâ ôèðìàòà â êîÿòî ðàáîòÿ è âòîðî, òîé ãî êóïóâà ñàìî îò íàñ è ãî ïå÷å ñàìî çà íàñ ...... à êàê ùå  äîêàæà, ÷å òîâà å íàøèÿò ñëúí÷îãëåä ëè?!? .... íå ñúì ñå çàìèñëÿëà, íî ùå  èçèñêàì äîêóìåíò, â êîéòî äà ìè äåêëàðèðà, ÷å ãîòîâèÿ ïðîäóêò ïðåäìåò íà ñäåëêàòà å îò ñóðîâèíàòà êîÿòî ñìå ìó ïðîäàëè.
È Èâà âÿðíî å, ÷å íå ãî ñìÿòàõ çà ïðîöåñ âúçëîæåí íà âúíøåí èçïúëíèòåë, íà ïðè ïîñëåäíèÿ ñè ðàçãîâîð ñúñ îäèòîðè îò ñåðòèôèöèðàùàòà íè ôèðìà, êàêâî ëè íåíàïðàâèõà äà ìå óáåäÿò ÷å å âúíøåí ïðîöåñ. Ïðåäñòîè íè ïðåç îêòîìâðè ðåñåðòèôèêàöèÿ è çàòîâà èñêàì îò äàëå÷å äà ñè ïîîðàâÿ äîêóìåíòàöèÿòà.

3
Äåéñòâèòåëíî ãî îïèñàõ â íàðú÷íèêà, ïúðâî çàùîòî íå ìè ñå çàíèìàâà äà ïðàâÿ ïðîöåäóðà, òúé êàòî ìíîãî ñëîæíî ìè èçãëåæäà è âòîðî äîãîâîðà å óñòåí. Öàëàòà ðàáîòà å òàêàâà êóïóâàìå ñè ñëúí÷îãëåäîâà ñåìêà, áåëèì ÿ è ÿ ïðîäàâàìå íà êëèåíò, êîéòî íè ÿ èçïè÷à /ðàçïîëàãàìå ñ îáîðóäâàíå çà ïå÷åíå íî òî÷íî çà òîçè ïðîäóêò íå å ïîäõîäÿùî/, ñëåä êîåòî íè ÿ ïðîäàâà, ïðàâèì ñè è âõîäÿù êîíòðîë, âêëþ÷èòåëíî è ïî îðãàíîëåïòè÷íè ïîêàçàòåëè, îñúùåñòâÿâàìå ñè ïðîñëåäèìîñò íà ïðîäóêòà, îùå îò ïúðâîíà÷àëíèòå íè äîñòàâ÷èöè - çåìåäåëñêèòå ïðîèçâîäèòåëè, ïàêåòèðàìå ñè ïðîäóêòà è ñè ãî ïðîäàâàìå. Ìîæå áè åäèí îäèò äà íàïðàâÿ íà êëèåíòà íè, êîéòî ñå ÿâÿâÿ è èçïúëíèòåë íà âúíøíèÿ ïðîöåñ, íåâÿðâàì äà èìà íåùî ïðîòèâ, çàùîòî öÿëàòà ìó ÍÀÑÑÐ äîêóìåíòàöèÿ è ÒÄ íà ïðîäóêòèòå ÿ ïðàâèõ àç, â äîáðè îòíîøåíèÿ ñà è ñúñ øåôà è ìàé ïî òîçè íà÷èí ùå ñå "ïðåçàñòðàõîâàì" è ïðåä îäèòîðè è ïðåä ñåðòèôèêàòîðè.
Áëàãîäàðÿ Âè çà îòäåëåíîòî âðåìå. Ïðîäúëæàâàì äà ïðèåìàì îùå ñúâåòè è ìíåíèÿ.

4
Äàéòå ìè ñúâåò êàê äà ïîñòúïÿ - ðàáîòÿ âúâ ôèðìà îò õâï, êîÿòî å âúçëîæèëà åäèí ïðîöåñ çà èçïúëíåíèå îò äðóãà ôèðìà / ïå÷åíå íà ïðîäóêò/ .Ñòàíäàðòà èçèñêâà òîçè ïðîöåñ äà áúäå óïðàâëÿâàí. Íåîáõîäèìî ëè å äà ðàçðàáîòÿ ïðîöåäóðà èëè å äîñòàòú÷íî ñàìî â Íàðú÷íèêà äà îïèøà óïðàâëåíèåòî íà ïðîöåñà.

5
Äà, ùå èìà íîâè çàïèñè - îêîëî 4 ôîðìóëÿðà, êîèòî òðÿáâà äà ñå âîäÿò çàäúëæèòåëíî ïî Çàêîíà çà ïîñåâíèÿ è ïîñàäú÷íèÿ ìàòåðèàë è Íàðåäáà 13 çà ðåäà çà èçäàâàíå íà ðàçðåøåíèÿ íà ïðîèçâîäèòåëè è çàãîòâèòåëè íà ïîñåâåí è ïîñàäú÷åí ìàòåðèàë è çà ðåãèñòðàöèÿ íà òúðãîâöè íà ïîñåâåí è ïîñàäú÷åí ìàòåðèàë. Âå÷å ñå  çàìèñëÿì  äàëè äà íåñïðåòíà åäíà èíñòðóêöèÿ, íî îùå íå ñúì ñå îòêàçàëà îò ïðîöåäóðàòà çà óïðàâëåíèå íà ïðîäóêò ñîáñòâåíîñò íà êëèåíòà, êîÿòî â êðàéíà ñìåòêà å ïî÷òè ãîòîâà.  íåÿ âå÷å ñúì îïèñàëà äèéíîñòèòå è îòãîâîðíîñòèòå ïðè äîãîâàðÿíå, ðåãèñòðèðàíå íà èçèñêâàíèÿòà íà êëèåíòà â ïúëåí îáåì, èçÿñíÿâàíå íà âúçìîæíîñòòà çà èçïúëíåíèå íà ïîðú÷êàòà,ïëàíèðàíå íà ïðîèçâîäñòâåíèòå ìîùíîñòè â ñúîòâåòñòâèå ñ èçèñêâàíåòî çà êà÷åñòâî íà ïðîäóêòà íà êëèåíòà, âõîäÿù êîíòðîë âúðõó êà÷åñòâîòî íà ñóðîâèíèòå,óïðàâëåíèå íà ïðîöåñèòå – çà ïðîâåðêà è àíàëèç íà ïðîèçâîäñòâåíèÿ ïðîöåñ,óïðàâëåíèå íà ïðîöåñà çà ïðîâåðêà óñëîâèÿòà íà ñúõðàíåíèå íà ïðîäóêò ñîáñòâåíîñò íà êëèåíòà,àíàëèçèðàíå íà êà÷åñòâîòî è  ïðîâåðêà íà åôåêòèâíîñòòà íà èçâúðøåíàòà îáðàáîòêà íà ñóðîâèíèòå,ëàáîðàòîðíè èçñëåäâàíèÿ,èçìåðâàíå è èçïèòâàíå íà ïðîöåñèòå è ïðîäóêòèòå è äåéíîñòè  îïèñâàùè åòàïèòå íà ïðîöåñà ïðåâàíòèâíè äåéñòâèÿ.
È Ìàðöè, äà íå îñòàíåø ñ âïå÷àòëåíèå, ÷å ôèðìàòà â êîÿòî ðàáîòÿ  å íÿêàêúâ ãîëÿì ïðîèçâîäèòåë íà êîìáèíèðàí ôóðàæ , íå,  ïðîñòî ïðîèçâåæäàìå ôóðàæíè ñóðîâèíè, êàòî ñóáïðîäóêò îò ïðåðàáîòêàòà íà íÿêîè îò ïðîäóêòèòå íè, à ñúùî òàêà è ãðàíóëèðàìå ñóðîâèíà íà êëèåíò.
Ùî ñå îòíàñÿ çà  äîêóìåíòàöèÿòà íè, ìèñëÿ ÷å å â ìíîãî äîáðî ñúñòîÿíèå, íî ïîíåæå ïëàíà íè çà èçòåãëÿíå íà ïðîäóêòè îò ïàçàðà íå èì äîïàäíà, â ñìèñúë, ÷å íåìîæåëî äà ñå ðàçáåðå â êîé ñëó÷àé ñå óâåäîìÿâà ÐÈÎÊÎÇ  è â êîé ñëó÷àé ÃÄÊÔ, à òîé å òàêà áîãàò íà ãðàôèêè è òîëêîâà ïîäðîáåí, ÷å è îò óëèöàòà äà õâàíà åäèí ÷îâåê, êîéòî è èäåÿ ñè íÿìà, ïðî÷åòå ëè ãî è òîé ùå çíàå êàêâî äà ïðàâè, íî â êðàéíà ñìåòêà òðÿáâà äà ñå ñúîáðàçÿ ñ ïðåäïèñàíèåòî. Âÿðíî ÷å íîâèòå äîêóìåíòè, êîèòî ñúçäàâàì çà ôóðàæèòå  ñà " êîïèðàé è ïîñòàâè" îò òåçè çà õðàíèòå, îáà÷å, ñå âúâåæäàò ðåä äðóãè çàïèñè.
Êàêòî è äà å, íÿìà äà âè çàíèìàâàì ïîâå÷å.
Áëàãîäàðÿ íà âñè÷êè çà âíèìàíèåòî è íàñîêèòå!

6
Àìè dido, íå ñúì ñå ñåòèëà, îáà÷å ùå ïîìèñëÿ è íàä òîçè âàðèàíò ???.Áëàãîäàðÿ çà èäåÿòà.

7
"Äîñåãà ñúì èìàëà íÿêîëêî ñëó÷àÿ â êîéòî ñå å íàëàãàëî äà óïðàâëÿâàìå ñîáñòâåíîñò íà êëèåíòà è òî ïðè õðàíè, íî íèêîãà íå ñúì ïèñàëà îòäåëíà ïðîöåäóðà.  êðàéíà ñìåòêà Ñîáñòâåíîñòòà íà êëèåíòà ïîäëåæè íà êîíòðîë ñúãëàñíî ïðîöåäóðè çà Ïðèåìàíå è ñúõðàíåíèå íà ñóðîâèíè è ìàòåðèàëè. "
Îáà÷å Ìàðöè, àç èñêàì çà ðåãëàìåíòèðàì â îòäåëíà ïðîöåäóðà îòãîâîðíîñòèòå è äîêóìåíòèðàíåòî íà äîãîâàðÿíåòî, ïðîâåðêàòà, ñêëàäèðàíåòî è ïîääúðæàíåòî íà êà÷åñòâîòî íà ìàòåðèàë, ñîáñòâåíîñò íà êëèåíòà.Çàãîòîâêàòà íà ñåìåíàòà íå å òîëêîâà ïðîñòà.Íå å ñàìî ðàçòîâàðÿò òè ñåìåíàòà íàòèêàø ãè â ÷óâàëè è ãîòîâî.Òåõíîëîãè÷íàòà èì îáðàáîòêà å äîñòà ïî ñëîæíà -  ïî÷åñòâàò ñå îò âñÿêàêâè ìåõàíè÷íè ïðèìåñè, ïðåâÿâàò, àñïèðèðàò, êàëèáðîâàò è êàêâî ëè îùå íå.
Ñúâñåì íà ñêîðî ïðè ïðîâåðêà îò Ãëàâíà äèðåêöèÿ êîíòðîë íà ôóðàæèòå ìè íàïðàâèõà ïðåäïèñàíèå äà îòäåëÿ äîêóìåíòàöèÿòà çà ôóðàæèòå îò òàçè íà õðàíèòå à ñåðòèôèöèðàùàòà íè îðãàíèçàöèÿ ÿ ïðèåìà òàêà èíòåãðèðàíà è çà õðàíèòå è çà ôóðàæèòå, îáà÷å àç êâî äà ïðàâÿ - îòäåëÿì.Òàçè ãîäèíà îáà÷å íà îäèòà â îáõâàòà íà ñèñòåìàòà íå áåøå âêëþ÷åí ïðîöåñà íà çàãîòîâêà íà ñåìåíà è êîãàòî ãî êîìåíòèðàõìå ñ îäèòîðêàòà, òÿ ìè ïðåïîðú÷à äà èçãîòâÿ ïðîöåäóðà çà óïðàâëåíèå ñîáñòâåíîñò íà êëèåíòà, àêî íå ÿ èçãîòâÿ,  ùå ñå ÷óäÿ êàê äà ñå îïðàâÿì ñ îäèòîðèòå. Òåçè îò ñåìåêîíòðîëíà ïúê ñ äðóãè èçèñêâàíèÿ è âúðâè óãîäè íà âñè÷êè.Çàïî÷íàëà ñúì äà ïèøà òàêàâà ïðîöåäóðà è âúâ ôîðóìà ñàìî ïîìîëèõ äà ìè ïðåäîñòàâè íÿêîé ïðèìåðíà, çà äà âèäÿ êàê å ñòðóêòóðèðàíà, êàêâî îáõâàùà è ò.í.


8
Velbon ðàáîòÿ âúâ ôèðìà çà ïðîèçâîäñòâî íà õðàíè - ÿäêè è ñåìêè, ôóðàæè è çàãîòâÿìå ïîñàäú÷íå ñåìåíà, ñëúí÷îãëåäîâè ñåìêè ñîáñòâåíîñò íà êëèåíò, êîèòî è ñúõðàíÿâàìå è/èëè òðàíñïîðòèðàìå.Èìàì îãðîìíîòî æåëàíèå äà èçãîòâÿ òàçè ïðîöåäóðà è çàòîâà èñêàõ ïðèìåðíà, çà äà âèäÿ êàê äà ðàçðàáîòÿ è çà íàñ òàêàâà, âñåêè äà ñè çíàå ïðàâàòà è çàäúëæåíèÿòà, çàùîòî òàçè ãîäèíà äîïóñíàõìå ãîëÿìà ãðåøêà / ðàáîòíèöèòå/, êàòî ñìåñèõà äâà ñîðòà å÷åìèê çà ïîñåâåí ìàòåðèàë.Âñåêè âäèãàøå ðàìåíå è âñåêè ñå îïðàâäàâàøå, íî ãðåøêàòà áåøå ôàêò.
Ïðåäåëíî ìè å ÿñíî, ÷å êàêâàòî è ïðîöåäóðà ìè áúäå ñïîäåëåíà îò íÿêîé îò ôîðóìà, ùå èìàì äîñòà ðàáîòà äîêàòî ÿ ïîîôîðìÿ â ñúîòâåòñòâèå ñ íàøàòà ïðîèçâîäñòâåíà äåéíîñò, íî îùå âåäíúæìîëÿçà ïðèìåðíà òàêàâà.

9
 è àç äà ïîìîëÿ çà ïîìîù çà  ïðèìåðíà ïðîöåäóðà çà óïðàâëåíèå ñîáñòâåíîñò íà êëèåíòà

10
Ùå ïðàâèø ôèçèîëîãè÷íèÿ ðåæèì íà ïî÷èâêà çà âñÿêà äëúæíîñò ëè?
Ïîãëåäíè ñè êàðòèòå çà îöåíêà íà ôèçè÷åñêèÿ òðóä îò ÑÒÌ çà âñÿêà äëúæíîñò, òàì òðÿáâà  äà å îïðåäåëåí.
 ïðåäïðèÿòèåòî â êîåòî ðàáîòÿ àç, ôèçèîëîãè÷íèÿ ðåæèì íà òðóä è ïî÷èâêà èçöÿëî ñúîòâåòñòâà ñ îïðåäåëåíèòå ïî÷èâêè â ÏÂÒÐ ïî ñìåíè / äíåâíà, ïúðâà, âòîðà è íîùíà/è àêî èñêàø ìîãà äà òè ãî èçïðàòÿ.

11
Äà, ðåãèñòúðà íè å äîñòà îáåìèñò íî òîâà íå å ïðîáëåì.
 ïðîöåäóðàòà çà îöåíêà íà äîñòàâ÷èöèòå çàïèñàõ, ÷å àêî çà åäíà êàëåíäàðíà ãîäèíà èëè 2 êàìïàíèéíè ãîäèíè íÿìàìå êîíòàêò ñ îïðåäåëåí äîñòàâ÷èê, òîé ìîæå äà îñòàíå äà ôèãóðèðà èëè äà îòïàäíå îò ðåãèñòúðà, ñàìî ïî ïðåöåíêà íà øåôà. Òîé íàé-äîáðå çíàå ñ êîãî, êàê è êîëêî.

12
Àç âå÷å íàïðàâèõ ïðåäâàðèòåëíàòà ðåãèñòðàöèÿ.Íå å òîëêîâà ñëîæíîàêî èìàø íåæäà îò ïîìîù, ñ êàêâîòî ìîãà ùå ïîìàãàì.

14
Çäàâåéòå, êàê ïðîöåäèðàòå âèå ïðè èçâúðøâàíå íà ïðåîöåíêà íà äîñòàâ÷èê, ñ êîéòî íå ñòå èìàëè îòíîøåíèÿ ïðåç ãîäèíàòà è ñ êîéòî åäâà ëè â áúäåùå ùå èìàòå, íî ôèãóðèðà â ðåãèñòúðà âè.Äàëè òðÿáâà äà ñå ïðåìàõíå îò ðåãèñòúðà íà îäîáðåíèòå äîñòàâ÷èöè ..........èëè íå, êàê äà ïîñòúïÿ?

15
Ìîæå è äà íÿìà äàòà íà èçäàâàíå, íî ïîíå äà ñå ïîñî÷è äàòàòà íà äîêóìåíòà îò êîÿòî ùå âëåçå â ñèëà ñ äóìèòå "âëèçà â ñèëà îò"

: [1] 2 3 4